“嫂子，今天又做了什么好吃的给苏大哥啊？”

嫂子叫闫伟萍，是二航局新干航电枢纽项目工程部部长苏明的妻子。每当嫂子来到项目部，“大哥”苏明就成了大伙儿心中最羡慕的人，因为每天工作结束回到宿舍后，大哥都会有一份美味又营养的加餐，而这道加餐的掌厨人就是嫂子闫伟萍。

粟米，开肠胃、补虚损、益丹田；红豆，清热解毒、通气除烦；莲子，补脾止泻，养心安神......这些营养食材，嫂子总是把它们的功效牢记在心，利用食材本身的营养价值和相互间适宜的搭配，用着宿舍内简单的炖汤煮粥小电盅，每天她都能让辛劳一天的丈夫回来时，吃上营养美味的食物。

嫂子也爱和我们分享她和大哥之间暖心的小故事，并像每对恩爱的小夫妻一样，每每谈起自己的老公，脸上总会露出骄傲的神情。嫂子说，大哥是个责任心极强的人。今年由于工期紧，生产任务重，以身作则的他，每天还没到上班打卡的时间便去到现场，而晚上，通常都是等着现场施工队伍收了队他才回来休息。“每次都希望他多吃一点，再多吃一点，这样上工地才会有力气。但赶工期的时候，他要忙到晚上8、9点钟才回来吃晚饭，如果电话一来，匆匆扒上几口饭，他又得回到工地上去了，这人呀，就是这么拼命！”大哥操心工地，嫂子为大哥操心。

前段时间大哥重感冒，但依然坚持每天去现场指挥调度，嫂子看在心里疼在心上，于是每天熬粥为他调理身体。有天她特意给大哥熬制了小米粥，但大哥回来的很晚，粥都凉了，她就重新温了后再给大哥盛了一碗。大哥喝了两口之后抬头看她，对她说：“你咋不吃嘞？我俩一起吃，吃了身子心里就都暖和了。”然后大哥起身，从锅里也给她盛了一碗，那时，夫妻俩都默契的没有说话，只是面对面坐着一起喝粥。嫂子说，那一刻她觉得就是最幸福的时刻了，“嫁给一个做工程的男人，免不了聚少离多，苏明守着他的航电枢纽，那我就守着他。”

“你问我有怨过他吗？有的，我曾经无数次和他抱怨，因为工作，他陪伴我的时间总是太少太少。但是能够嫁给他我从不后悔，这是我的小确幸。”边熬制今晚大哥的“加餐”，嫂子边对笔者说道。屋内香气弥漫，炖盅里炖的是银耳莲子汤。嫂子说，这粥滋补生津，润肺养胃，这个季节给大哥喝正合适。