下班了,骑着电瓶车去镇上,居然发现有卖菱角的摊贩。每到一个工地,我最喜欢去的地方不是高档的服装店,也不是高雅的咖啡厅,而是菜市场。好像这是最快了解当地生活习俗和风土人情的地方,我也喜欢和这些朴实,接地气的劳动人民打交道。见我上前,卖菱角的老婆婆赶紧抓起一个递给我。“尝尝,昨天晚上刚摘的。”我一看,四个角的。还有四个角的菱角?
家乡洪湖位于湖北省中南部,气候湿润,大小湖泊数不胜数。得天独厚的生态环境让洪湖有了“鱼米之乡”的美名。一首《洪湖水浪打浪》让世人知道了洪湖。小时候,家里穷,孩子多,漫长的暑假,没什么钱买零食吃。每到8、9月份的时候,菱角成熟了,善于持家的母亲就买回来好多。泡在水里,较成熟的沉入水底,嫩一点的浮在水面上。沉入水底的煮来吃,嫩点的炒着吃或者生吃。菱角还在锅里煮的时候,我们姐弟三个就闻到香味了,一遍遍的往厨房跑,“熟了没有?熟了没有?”终于,出锅了,咬开一个,顿时满嘴的香软甜糯。母亲满脸宠溺地看着我们仨,“慢点吃慢点吃。”那时候的菱角是一头一尾2个角,有点像牛头的两只角。
大学毕业以后,没有了暑假。第一个工作的地方是浙江绍兴。由于工期紧,离家远,每年到了年底才能回家一次。第一年,母亲打来电话说,屋后的小河今年也种上了菱角。说话间,我仿佛看到菱角开的白白的小花,母亲在小河边给菱角苗施肥,撒药,微风正吹过她饱经风霜的脸。“妈,今年暑假不回去了,天气好,赶工期呢。”母亲在电话那头顿了顿,“不能回来就不回来吧,多做事,多做事吃不了亏,咱不能白吃公家的闲饭。”“知道了。”母亲没读过什么书,说出来的话却很有道理。家乡洪湖位于湖北省中南部,气候湿润,大小湖泊数不胜数。得天独厚的生态环境让洪湖有了“鱼米之乡”的美名。一首《洪湖水浪打浪》让世人知道了洪湖。小时候,家里穷,孩子多,漫长的暑假,没什么钱买零食吃。每到8、9月份的时候,菱角成熟了,善于持家的母亲就买回来好多。泡在水里,较成熟的沉入水底,嫩一点的浮在水面上。沉入水底的煮来吃,嫩点的炒着吃或者生吃。菱角还在锅里煮的时候,我们姐弟三个就闻到香味了,一遍遍的往厨房跑,“熟了没有?熟了没有?”终于,出锅了,咬开一个,顿时满嘴的香软甜糯。母亲满脸宠溺地看着我们仨,“慢点吃慢点吃。”那时候的菱角是一头一尾2个角,有点像牛头的两只角。
算算该到了菱角成熟的季节,我又去菜市场转悠,由于浙江临海,我找到很多海鲜,可是没有看到菱角。终于,在一个不起眼的角落里,我看到了零零散散、小小的几堆。一时间,好像又回到了小时候,母亲在炊烟中为我们煮菱角的那些午后,午后那些细碎的阳光透过墙缝照到母亲脸上,很美!我对老板说全部要了。回家一看,咦,怎么菱角还有三个角的?有点像头盔。
如今,出来上班已有五年,每年在家的日子寥寥无几。工作之余只能给母亲打电话拉拉家常,心情不好的时候,母亲还没说几句,我就催着赶紧挂电话,现在想想实在不应该。看着眼前这些菱角我又想起了我的家乡,我的母亲。鲁迅先生说,回忆中的过去总是更美,但那些过去的,确实只能是我的回忆了。