转眼间，又是一年端午节了。
每每此时，又勾起了我许多童年关于粽子的记忆。
端午节来临的时候，一些传统的习俗必不可少，吃粽子，赛龙舟，挂艾叶 ，佩香囊。作为重头戏，家家户户都要裹上一些粽子，犒劳一下自己。我们小的时候，是一个物质相对匮乏的年代，能够吃上一顿粽子，不是一件很容易的事情。那时制作粽子的材料都很稀缺，只有逢年过节的时候，才舍得拿出一点来，改善一下伙食。粽叶是母亲去山里采的。每年端午前的一段时间，母亲都会和几个妇女一道，背上竹筐，跋山涉水，走上几十里山路，历尽艰辛，才能采摘到一筐最新鲜的粽叶。
为了能使我们吃上粽子，母亲早早地就把糯米泡上，粽叶洗净晾干，等到包裹粽子的时候，我们几个小馋猫就会搬个凳子，拖着腮帮坐在一边，静静地看着母亲包粽子。那时的母亲很年轻，手脚麻利，只见她娴熟地拿起两片粽叶，交叉卷成漏斗状，用勺子舀起几小勺糯米，放进粽叶，中间塞上一颗红枣，用筷子将糯米捣实，然后用粽叶覆盖封口，卷成一个菱角形状，用麻线细细缠绕，将整个粽子“五花大绑”，不一会儿，一个小巧玲珑的粽子便大功告成了。
接下来的事情便是煮粽子了，将满满一盆粽子倒进一口大铁锅，加满水，盖上锅盖，添上柴火，猛火烧开，文火蒸煮大约一个小时左右，就可以出锅了。揭开锅盖，屋子里便弥漫着一股浓浓的粽香。出锅装盘，一个个诱人的粽子便呈现在我们的眼前。剪断细线，剥开粽叶，一股清香扑鼻而来，粽叶淡淡的绿色已经沁入糯米深处，一颗颗米粒晶莹剔透，色泽油光发亮。咬上一口，糯米的劲道、红枣的香甜、粽叶的清香，一下子占据了整个味蕾，顿觉齿颊留香，忍不住大快朵颐一番，才觉得过瘾。母亲一旁看着我们狼吞虎咽的样子，露出了欣慰的笑容。
如今，多少年过去了，随着外出求学与生计，我也早早离开了家乡，四处奔波，很少再有机会品尝到母亲包的粽子。每年这个时候，母亲照例会在家里准备一些粽子，电话那头嘱咐我：“今年的粽子包好了，有时间就回来尝尝啊！”，每每都是因为各种缘由，始终不能如愿。
这些年来，我也到过很多地方，品尝过各式各样的粽子，但总也找不回原来的那种味道了。随着时光的流逝，当初那种朴实无华的味道已经深深地留在我的记忆深处。
每逢佳节倍思亲，母亲包的粽子，有种特殊的味道，伴随我成长，一种滋味，别样的情怀。