冬至是二十四节气之一，家家户户都有吃饺子的习俗，为进一步弘扬民俗文化，继承传统习俗，12月22日，冬至来临，京杭运河航道整治项目发起包趣味饺子活动，会包饺子的员工忙完手中的工作后，积极的赶来趣味包饺子活动现场。

活动当天，食堂提前准备好了材料，分配好材料后，大家利索的包起来，挑馅、抹水、捏边一气呵成，一个个白而饱满的饺子立在了蒸盘上。大家坐在一起，互相探讨包饺子的心得体会、冬至习俗、烹调手法，在欢声笑语中比赛着包饺子，忘记了一天的工作辛劳。

各家的包饺子手法都不一样，有直边有花边，有的类似馄饨，小小的蒸盘上凝聚着大家对于美食的经验和心思。虽然冬天的餐厅并没有暖气供应，可是在温暖融洽的气氛中寒意未曾侵袭。不出半个小时的时间，几大盘饺子就在大家的合作下包好了，大家包的意犹未尽，满心欢喜的期待着晚上饺子宴的到来。

“小饺暖尽心头寒，更胜金银百十千”，当晚，600多个饺子让整个食堂热气腾腾，温暖异常。除了饺子，食堂还准备了丰盛的正餐，水果、饮料。饺子的鲜香细腻感染着每个员工的味蕾，化为力量与干劲。一盘盘饺子，不仅让大家感受到了冬日的温暖，更是拉近了人与人之间的距离，让大家更团结更亲密，以更加积极的姿态去完成工作。（曾倞、柯慧霞）