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【十强 | 强管理——极致管控】漳江湾项目部:一纸菜单三冬暖

发布时间:2017-11-07阅读次数:

随着十月的结束,漳江湾的秋天也悄然落幕,转而迎凌冽的冬日。而一张小小的菜单却犹如夏日的阳光驱散了漳江湾项目职工心中的凉意。

10月29日的这天早上,员工们和往常一样到食堂用餐,却忽然看见食堂的门上多了一张菜单,荤素搭配,菜品丰富,每天还不一样,就连早餐也有了很多新花样。看到这份菜单,就算是经常到外边吃饭的小伙子们也多了些许期待。虽然一天之后就能见到新的菜单,但对于满怀期待的员工来说,这是最漫长的一个昼夜。

早会上,综合办主任万祎琳向大家介绍了新的伙食管理办法:“项目部制定了一份伙食菜单,每周会结合上周大家反馈意见进行调整,第一周的已经张贴在食堂门口,今天是周末,从明天开始实施,大家可以多提意见,特别是有过敏等特殊情况的要提前告诉我们,我们会尽最大的努力,争取让大家吃的饱、吃得好,让大家安心”。

探究原因,原来是新来的项目书记发现前段时间有很多饭菜被倒掉,最近早餐也是很简单,菜品不对大家的口味,甚至有人吃不饱,要自己到外面开小灶。项目领导看在眼里,急在心里,在了解了大家的想法后,召集厨师、总务、综合办主任开会研究;新来的厨师需要时间和大家磨合,沿海地区菜品缺乏影响后勤采购,有的喜欢清淡、有的喜欢咸辣,众口难调......种种原因不绝于耳,新菜单的制定似乎又遥遥无期了。

这时项目书记表示:“民以食为天,如果连吃饭都不能保障,如何让大家安心做事;我们是一个团队,大家要像兄弟姐妹一样,相互着想、相互帮忙,拧成一股绳,特别是我们后勤管着员工的吃住,更要像对待家人一样照顾好大家的生活,让每个人感受集体的关怀和温暖,让他们安心,让他们的家人放心。要做事,尤其是要把事做好,遇到困难是在在所难免的,这个时候更需要集思广益,三个臭皮匠还能顶一个诸葛亮,咱们项目部这么多人,难道还制定不好一个让员工满意的菜单吗?下面我们来具体讨论一下……”几经周折产生的菜单经过一周多的试行得到了大家的认可,被倒掉的饭菜了少之又少了。吃的好了,员工们对于项目建设的积极性也在无形之中提升了。

漳江湾特大桥及连接线工程项目是中交二航局六分公司承建的第一个海上项目,进场来全体员工为建好漳江湾特大桥齐心协力,做好每一个小细节,高标准、高要求,严把标准化建设关。项目的贴心关怀,为所有参加者注入了强心剂,在项目建设的关键期,每个人都以更加饱满的工作热情,更加积极的工作态度,全身心投入到项目建设中,努力打造精品工程。


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