二航文化

shipping culture

二航文苑

首页 二航文化二航文苑

赶集

发布时间:2020-06-08阅读次数:


最近总理点赞地摊经济后,一夜之间,我感觉身边的小摊都复苏了。看到网友发的赶集图片,有种莫名的感动,好似又回到儿时父母领我去集镇赶集的场景。
    作为一个在工地长大的孩子,小时候跟着父母随工程走南闯北。工地大部分位于偏僻的山区农村,每逢周一周五,集市就自发形成,农副产品,日用百货,都在集镇上摆摊交易。那热闹的场景构成了我童年里一道风景,至今还记得当时眼巴巴盼赶集的心情。
   那时去赶集,有时是坐汽车去的,有时是坐自行车去的。爸爸骑上凤凰牌自行车,把我放在前横杠上,我双手扶着把手,手舞足蹈,一路看到前面有人,就拼命地拨弄铃铛,很是自豪。开市时周边的农民和商户都会赶来,有的搭起临时帐篷,有的则是把货车占一个位置直接摆个摊儿,有的是铺满整个地面的货物,有的是小吃车,当然咯,还有一些个稀奇古怪的小把戏。
   南方与北方的集市还有所不同。南方盛产水果,集上会有各种当地产的水果以及本地特色小吃,还可以在村里坐一坐马车,在南方农村赶集犹如到了一个巨大的百货市场,几乎日常生活用品及水果零食都可以买到,顺便还可以欣赏一下南方农村的风景。南方赶集偏早,一般上午九点或十点左右开始赶集。北方则不然,上午集上基本没人,到下午两点左右才开始陆陆续续有人开始赶集,多样的水果会变成各种面食,蒸花卷馒头的、炸麻花、卖扯面的。
    印象最深的是我待过时间最久的广西,集贸市场周边的大街小巷到处人山人海,商品琳琅满目,叫卖声此起彼伏。而我有三件事情必做,先是吃一碗米粉。记得常光顾的那家店里,一排排的炉子上,煮着热腾腾的大锅,旁边盆里盛满了各式各样的米粉汤,香气溢满整个集市,牵动着所有赶集的人心里的馋虫。接下来是炸串年糕,那时候的年糕串的样子是一大片,四方形的还会有一点点厚,两边是扁的,中间是稍微厚一些的。熟练的老板拿起一串年糕往一口大黑油锅里一放,顿时年糕周边都噗嗤噗嗤冒起了小泡泡,油炸东西的声音很好听,伴随着年糕软糯的香甜气息,没一会儿就炸好了,浇上特制的酱料,撒上一点点的芝麻,一口咬下去,酱汁流到嘴里,那种甜蜜、舒坦、惊讶,一直保留至今。最后是去小人书摊,将堆放的书一本不落地都要浏览一遍,左挑右选买下后,可谓如获至宝,小心翼翼地翻,逐字逐句地读,甚至连每一个标点符号也舍不得放过。
    对于我自创的这些赶集标配程序,父母亲都心知肚明、乐呵呵地依着我。再后来租影碟、玩小霸王游戏机也成了赶集必备。这些规定动作全部完成后,才算是我的一次完整的赶集行程,便心满意足地坐在自行车前梁上,爸爸骑着,妈妈坐在后面左提右挎,我一路打着盹,摇摇晃晃、迷迷糊糊地回项目部。那时是小学暑假,也就是八九岁的样子。
    时光荏苒,年岁更迭,现在已经身处城市,再也见不到小时候那人山人海的集会了。记得前几天路过正在举办的“赏花”活动,形式大抵也有点美食街的味道,寥寥数人而已。但童年的味道烙印在我心底永远抹不掉,而且历久弥新,愈发香醇。感恩时代培育,感恩父母呵护,童年赶集的热闹场景仍历历在目,美好的童年生活时常浸润心田。
    小小集市,数个地摊,蕴藏着亿万普通中国人在逆境中创造财富的勤劳和坚韧。地摊经济,不仅连着千千万万普通中国人的生计,更昭示着中国改革开放40余年来涌动的干事创业的精气神。这,就是中国经济这片大海无惧狂风骤雨的力量所在。(杨捷)

企业信箱Enterprise mailbox